Restaurant

Die Küche ist unser Aushängeschild, mit der Eigentümerin Maria, die in Zusammenarbeit mit unserem elbanischen Koch, den Kunden die Einfachheit der Elbanischen Küche weitergibt. In unseren zwei Speisesälen, beide mit schönen Panoramafenstern, nur 200 m vom Meer entfernt. Es wird ein Frúhstücksbuffet serviert, Mittag- und Abendessen mit Bedienung am Tisch. Wir schlagen vor, täglich das Frühstück und das Menü, das mit dem frischen Obst und Desserts (Eis) serviert wird, zu kosten. Jeden Tag entscheiden Sie über den Ablauf des Tages. Machen Sie vielleicht eine kleine Reise nach Pianosa, oder ein Picknick in unseren schönen Bergen. Für die Kinder bieten wir spezielle Menüs oder Suppe. Bringen Sie uns Ihr Gemüse für Ihr Baby und wir bereiten es zu. Selbst auf diejenigen, die Allergien oder einen besonderen Lebensstil haben, werden wir eingehen.

AIC Zertifizierung

Menü

Erster Gang (Mittagessen): Farfalle mit Lachs, Torchietti an Thunfisch und Tomaten, Torchietti an einer Wurst-Sauce, Torchietti an einer Auberginen-Sauce
Zweiter Gang (Mittagessen): Filet vom Knurrhahn in Kartoffelkruste , Gegrillter Schwertfisch, Gegrilltes Fleisch, Käse Omelette
Beilagen (Mittagessen): Grüner Salat, Tomaten, Bohnen nach Bauers Art
Erster Gang (Abendessen): Nudeln mit Garnelen, Makkaroni an einer Rahmsauce mit Muscheln, Makkaroni mit Tomaten und Basilikum, Gemüsepüree
Zweiter Gang (Abendessen): Tintenfisch nach griechischer art, Gegrillte Dorade, Schnitzel mit Tomatensauce , Bresaola mit Rucola und Parmesan
Beilagen (Abendessen): Grüner Salat, Tomaten, Pommes Frittes